Conn Creek, Cabernet Sauvignon 2017

Conn Creek, Cabernet Sauvignon 2017
Kategorier: Chokolade, Bagning
237 DKK
Køb nu

100 % cabernet sauvignon fra Napa Valley. Det giver en vin med duft af urter og skovbund kombineret med blomme og mørke bær. Frisk frugtig smag med krydrede indslag og et let hint af ren kakao i afslutningen.Server ved 16-18°C i store rødvinsglas. Drik fx. til lammekrone, de fleste typer stegt oksekød og retter med vilde svampe.Druerne fra 3 forskellige marker vinificeres separat. Mosten fermenterer ved moderate temperaturer, som bevarer friske frugtaromaer og struktur i vinen. Den færdige vin lagrer 18 måneder på eg - heraf 10 % nye franske fade og 30 % nye amerikanske fade